Ouă murate, Kimchi şi alte secrete pentru cele mai bune muraturi si conserve

Ne aflam in plin sezon de facut conserve, asa incat sa ne putem bucura un an intreg de castraveciori crocanti, ardei aromati, zacusca divina sau gogosari spectaculosi. Mai jos veti gasi cateva linkuri catre ghiduri complete pentru conservat tot ce a avut vara mai bun sa ne ofere. De asemenea, ce-ar fi sa incercam...

Cele mai bune 7 alimente împotriva stresului

Specialiştii în nutriţie susţin că există o relaţie biunivocă între stres şi mâncare. Mâncăm când suntem stresaţi şi foamea ne provoacă un adevărat stres" - cam aşa s-ar traduce, în mod simplist poate, relaţionarea dintre tensiunea psihică şi dieta alimentară. Dar, la capitolul cauze şi efecte, se pare că există o...

Cum rezişti mai uşor poftelor culinare

Atunci cand te hotarasti sa mananci mai ponderat ti se poate intampla sa nu ai succes din cauza poftelor culinare, oricata vointa ai avea. Simti ca pur si simplu nu poti rezista unor alimente cum ar fi ciocolata, prajiturile sau produsele bogate in grasimi. In acest fel, cedand in fata tentatiei de a manca acel...

Alimente care îţi ajută sănătatea

Varietatea alimentelor care exista ne pune deseori in incurcatura atunci cand vine vorba de ce sa alegem pentru a fi cat mai benefic pentru sanatatea noastra. Unele sunt bogate in proteine si fibre, altele in vitamine si minerale, iar altele contin fitonutrienti spre exemplu...

Alimente indicate pentru diabetici

Asa cum este esential pentru persoanele care sufera de diabet sa respecte restrictiile alimentare impuse de aceasta afectiune (cum ar fi cele referitoare la produse fainoase rafinate, alimente prajite sau procesate), la fel de important este si sa acorde atentie la ce mananca. Dupa cum arata...

Avalanşă de alimente modificate genetic pe piaţa de desfacere a RM

Busuiocul în mâncare - sursa de vitamine

Busuiocul este sinonim cu bucataria de vara si cu mancarurile insorite, pline de vitamine. In salate si in paste, busuiocul adauga aroma si un cocteil de antioxidanti. Cateva frunze de busuioc in salata de rosii, paste sau peste si parca ne simtim deja pe strazile insorite din Provence! Aroma frunzelor sale oscileaza intre menta si ...

Mituri despre fructele de mare

In categoria fructelor de mare intra toate vietuitoarele marine comestibile, cum ar fi crevetii, crabii, algele, pestii, calmarii, homarii, caracatitele, midiile, stridiile. In timp, legat de acestea s-au conturat mai multe mituri. Pentru a sti ce este adevarat si ce este fals din ce se spune despre fructele de mare, publicatia ...

Bronzul frumos trece prin farfurie

O dieta bogata in legume si fructe este garantia unui bronz frumos si de durata. Si asta pentru ca pigmentul din piele depinde de ceea ce mananci. Putina grija din acest punct de vedere poate face ca bronzul sa reziste mai mult daca, pe langa cremele de protectie, sunt respectate si cateva regului de alimentatie. Este vorba despre ...

9 alimente care te ajută să arăţi mai bine dezbrăcată

Fie că îţi doreşti să slăbeşti câteva kilograme pentru a arăta cât mai bine pe plajă în costumul de baie, sau vrei să îţi menţii greutatea dar să îţi tonifici corpul, există unele alimente care te pot ajuta să te simţi şi să arăţi sănătoasă şi frumoasă chiar şi fără haine pe tine, scrie ivillage.com...